Яйца под острым соусом

Ингредиенты:

яйцо вареное — 4 шт

огурцы маринованные — 2 шт

майонез — 4 ст. ложки

лук зеленый — 4 пера

каперсы — 1 ст. ложка

соус чили — 1 ч. ложка

маслины без косточек — 8 шт

Способ приготовления:

Для соуса майонез хорошо перемешайте с соусом чили, нарезанными мелко огурцами, каперсами и мелко нарезанным луком (часть лука оставьте для оформления).

Яйца нарежьте дольками, разложите на блюде и залейте приготовленным соусом. Оформите луком и маслинами.

                  Приятного аппетита!