Закуска с моцареллой и базиликом


Закуска с моцареллой и базиликом
Ингредиенты:

Сыр моцарелла - 100 г,
свежий базилик-1 пучок,
красная рыба-6-8 ломтиков,
оливковое масло -2 ст. л.,
соль, свежемолотый черный перец,
свежие помидоры -пожеланию.

Приготовление:

1. На разделочной доске, предварительно удалив плодоножку, нарезать помидоры кружочками толщиной примерно 5 мм или разрезать пополам.
2. Моцареллу также нарезать небольшими кружочками. Обернуть моцареллу ломтиками красной рыбы.
3. Выложить на тарелку по кругу кусочки (или половинки) помидора, в центр - сыр с красной рыбой.
4. Немного посолить, приправить свежемолотым черным перцем и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Выложить сверху листья свежего базилика и подавать.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.10.2015)
Просмотров: 917 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Закуска с моцареллой и базиликом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Закуска с моцареллой и базиликом ». Вы так-же « Закуска с моцареллой и базиликом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.