Язык телячий с хреном
|
Ингредиенты: 1 кг телячьих языков (2 шт.), 1 головка репчатого лука, 2 моркови, корень и черешки сельдерея, перец горошком черный и душистый, 1 лавровый лист, соль. Приготовление: Подготовленные телячьи языки отварить до полной готовности с добавлением ароматичных кореньев и приправ. Охладить под струей воды и быстро очистить, вновь опустить в отвар с пряностями, прокипятить в отваре и в нем охладить. Затем нарезать наискось тонкими ломтиками, украсить зеленью петрушки и подавать с хреном и зеленым огурцом. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (16.10.2015) | |
| Просмотров: 1007 | |
Комментарии к Язык телячий с хреном в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Язык телячий с хреном ». Вы так-же « Язык телячий с хреном » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.