Чатни с фейхоа


Чатни с фейхоа

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Чатни с фейхоа :
Чатни из фейхоа подойдет не только к мясу, к рыбе и выдержанным сырам тоже. Впрочем, чатни можно есть и просто так, с хлебом или лепешкой.

Ингредиенты:

12 - 15 фейхоа
1 кг лука
1/2 стакана кристаллизованного имбиря
2 чашки изюма
2 чашки коричневого сахара
1 чайная ложка молотой гвоздики
3 чайные ложки порошка карри
2 столовые ложки соли
1 литр солодового уксуса

Способ приготовления:

Почистите и нашинкуйте плоды фейхоа или разрежьте на половинки и выньте мякоть.
Почистите и нарежьте лук и имбирь.
Все ингредиенты перемешайте в одной емкости и поставьте ее на огонь, периодически помешивая по мере приготовления.
Доведите до густого состояния, это займет примерно 30-45 минут.
После охлаждения перелейте в стерилизованные банки и заверните их.

Приятного аппетита!
Просмотров: 242 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.11.2015, 12:49

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :