Гренки "По-английски"

Фото Гренки "По-английски"

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Гренки "По-английски"»:


Ингредиенты:

хлеб пшеничный – 100 гр.
сыр – 30 гр.
масло сливочное – 15 гр.
пиво – 40 мл.
перец красный молотый – 3 гр.
горчица – 5 гр.
желток яичный – 0,5 шт.

Приготовление:

Хлеб нарезать на небольшие кубики.
Хлеб обжарить в сковороде с раскаленным сливочным маслом. Хлеб убрать.
В сковороду добавить сыр, горчицу и пиво. Поперчить.
Тщательно перемешать. Желтки взбить и, постоянно помешивая, аккуратно влить в сковороду. Тушить в течение 5-7 минут. Не доводить до кипения!
Полученную массу распределить на поверхности хлеба.
Хлеб выложить на противень.
Запечь в разогретой духовке в течение 7-10 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 112 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.12.2016, 15:51

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :