Сыр в картофельной стружке
|
Ингредиенты: картофель 100 г мягкий сыр 40 г зелень (укроп, петрушка) 2 г масло оливковое 15 г соль 1 г сальса из оливок 20 г лимонный сок по вкусу Приготовление: Сальса из оливок (на 600 г): масло оливковое (200 мл), уксус винный (30 г), лук красный (60 г), чеснок (10 г), помидоры (100 г), оливки каламата б/к (300 г). Оливки нарезать произвольно, лук нарезатьмелким кубиком, влить подогретое оливковое масло, уксус и лимонный фреш. Картофель нарезать мелкой соломкой, замешать с зеленью, солью, перцем и обжарить на оливковом масле как тонкий блин. Сверху выложить сыр, на него еще один "блин" из картофеля. Запечь в духовке при 180 градусов в течение 5 мин. При подаче украсить сальсой из оливок. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (08.02.2017) | |
| Просмотров: 951 | |
Комментарии к Сыр в картофельной стружке в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Сыр в картофельной стружке ». Вы так-же « Сыр в картофельной стружке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.