Праздничные канапе с лососем


Праздничные канапе с лососем

Ингредиенты:

 

1 пучок любой свежей зелени

300 г слабосоленого лосося

300 г мягкого сыра или творога

20 шт. порционных кусочков зернового хлеба

2 лимона

2 яйца вареных вкрутую

 

Приготовление:
 

Нарезаем лосось тоненькими ломтиками. Из лимонов выдавливаем сок и поливаем кусочки лосося. Из хлеба вырезаем аккуратные кружочки небольших размеров. На них выкладываем лосось, пропитанный лимонным соком.

Измельчаем мелко зелень, нарезаем маленькими кубиками яйца. Смешиваем творог или сыр с яйцами и зеленью. Массу выкладываем на рыбу. Затем оборачиваем кусочками семги в виде рулетиков.

Канапе выкладываем на блюдо, ставим для пропитки на 1-2 часа в холодильник. Такие праздничные канапе лучше всего украсить дольками лимона, салатными листьями, маслинами. Можно разложить их вокруг холодной закуски или бутербродов. Смотрятся аппетитно и эффектно!

 

               Приятного аппетита!

 

                   Праздничный салатик с помидорами черри и креветками   

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.12.2014)
Просмотров: 1128 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Праздничные канапе с лососем в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Праздничные канапе с лососем ». Вы так-же « Праздничные канапе с лососем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.