Сэндвичи с креветочным кремом


Сэндвичи с креветочным кремом

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Сэндвичи с креветочным кремом :
Ингредиенты:

10 ломтиков качественного хлеба для сэндвичей
250 г готовых очищенных креветок
1 средний огурец
1 большое очень спелое авокадо
1 ч. л. лимонного сока
сливочное масло
морская соль, свежемолотый черный перец
маслины, красный сладкий перец, кукуруза, ломтики сыра и т.д. для украшения

Приготовление:

Огурец очистить от кожицы, удалить ложкой семена, мякоть натереть на мелкой терке и отжать лишний сок. Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать.

Смешать креветки, авокадо и огурцы, взбить блендером, приправить солью, перцем и лимонным соком, перемешать.

Вырезать из хлеба парные фигурки, украсить по желанию. Смазать каждый кусок с одной стороны очень тонким слоем размягченного сливочного масла, положить креветочный крем и соединить куски. Украсить, как позволяет фантазия.

Приятного аппетита!
Просмотров: 249 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.03.2016, 14:12

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :