Морковно-апельсиновое пирожное
|
Ингредиенты: Морковь — 6 шт. Апельсин — 1 шт. Яйца куриные — 3 шт. Мука — 1 стак. Разрыхлитель (с шафраном) — 1 ч. л. Сахар — 2 стак. Курага — 5 шт. Масло подсолнечное — 25 г Масло сливочное — 45 г Ванилин Приготовление: 1. Морковь, как и цитрусовые, содержит большое количество витаминов и минералов, она очень полезна для детей и взрослых. Морковная выпечка получается особенно нежной и имеет незабываемый вкус! Ее яркий солнечный цвет способен поднять настроение на целый день! 2. Морковь (4 шт.) помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Апельсин помыть и натереть кожуру, не затрагивая белую мякоть, на мелкой терке Курагу промыть и мелко нарезать. Все соединить. 3. Дольки апельсина очистить от белых пленок, нарезать на небольшие кусочки и добавить к моркови. 4. В отдельной посуде взбить яйца с одним стаканом сахара, добавив ванилин. Муку смешать с разрыхлителем и, просеивая, замесить тесто. Затем добавить натертые ингредиенты и перемешать до однородности. 5. Оставшиеся 2 моркови почистить и при помощи овощечистки нарезать на тонкие ленты. 6. В кастрюлю налить 500 мл воды и добавить оставшийся сахар, сварить сироп. Затем выложить в сироп ленты моркови и проварить на умеренном огне минут 5. Ленты выловить шумовкой и выложить на полотенце. 7. Формы для запекания смазать маслом и вылить тесто. Из лент моркови скрутить розочки и воткнуть в тесто. 8. Перед отправкой в духовку цветы смазать растопленным сливочным маслом. Выпекать пирожные при температуре 200°C минут 40. Готовые пирожные выложить на решетку и дать остыть. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (24.01.2016) | |
| Просмотров: 991 | |
Комментарии к Морковно-апельсиновое пирожное в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Морковно-апельсиновое пирожное ». Вы так-же « Морковно-апельсиновое пирожное » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.