Зеленая спаржа с пикантным омлетом

Фото Зеленая спаржа с пикантным омлетом

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Зеленая спаржа с пикантным омлетом»:


Ингредиенты:

500 г зеленой спаржи
1 ст.л. оливкового масла
Соль
1 щп. сахар
4 яйца
2 ст.л. Айвар (паста из красного перца)
120 г копченой куриной грудки
Перец

Приготовление:

Спаржу помыть, отрезать концы и очистить.

Оливковое масло разогреть в большой сковороде, жарить в нем спаржу 10 минут, на среднем огне, переворачивая со всех сторон. Приправить солью и перцем.

В небольшой чашке смешать яйца, айвар и соль.

Небольшую сковороду разогреть вылить яичную массу, жарить на маленьком огне в течении 3-5 минут, мешая деревянной лопаточкой с краев к середине.

Куриную грудку порезать полосками. разложить по тарелкам спаржу и омлет, посыпать куриной грудкой и подавать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 214 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.05.2016, 21:54

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :