Омлет-маффин


Омлет-маффин

Ингредиенты:

1 яйцо
4 белка
3/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого перца
по 5 г каждой зелени - петрушка, шпинат, зеленый лук, нарубить
5-10 г красного перца
2 столовых ложки нарезанных оливок
1 столовая ложка греческого йогурта
оливковое или сливочное масло для обжарки овощей и лука.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 175 градусов.
6 формочек для кексов смажьте маслом.
В небольшой сковороде обжарьте зеленый лук и красный перец на масле до коричневого цвета.Добавьте 1/4 чайной ложки соли. Перемешайте и остудите.
В средней миске взбейте миксером яйца до образования пены. Добавьте йогурт и взбейте снова до однородной массы. Добавьте овощи и петрушку. Разделите смесь между формочками и отправьте выпекаться на 20 минут пока центр не схватится.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.11.2014)
Просмотров: 1330 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Омлет-маффин в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Омлет-маффин ». Вы так-же « Омлет-маффин » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.