Котлеты из картофеля и фасоли


Котлеты из картофеля и фасоли
Ингредиенты:

0,5 кг белой фасоли
0,5 кг картофеля
3 дольки чеснока
0,25 чайной ложки шафрана
0,25 чайной ложки красного молотого перца
1 стакан панировочных сухарей
растительное масло
соль — по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем фасоль до готовности. Сливаем воду. Из фасоли делаем пюре.

2. На мелкой терке натираем сырой картофель. Даем постоять минуту. Отжимаем выделившийся сок.

3. Картофель перемешиваем с фасолевым пюре. Через пресс пропускаем чеснок и добавляем к «фаршу».

4. Приправляем пряностями с солью по вкусу.

5. Разогреваем масло в сковороде. Формуем котлеты из картофельного фарша.

6. Обваливаем котлеты в сухарях и жарим до румяной корочки.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.03.2017)
Просмотров: 955 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Котлеты из картофеля и фасоли в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Котлеты из картофеля и фасоли ». Вы так-же « Котлеты из картофеля и фасоли » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.