Кукурузные котлетки с брокколи


Кукурузные котлетки с брокколи

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Кукурузные котлетки с брокколи :
Ингредиенты:

вода 400 мл
кукурузная крупа 150 г
кукуруза консервированная 1 шт.
брокколи 400 г
томаты сушеные 30 г
специи по вкусу
мука
сухари панировочные

Приготовление:

Промываем крупу. В сотейник наливаем воду, доводим до кипения, засыпаем крупу, варим под крышкой на медленном огне 30 мин.

Готовим брокколи. У меня была замороженная, так что я ее закинула на сковородку и подержала на среднем огне 10 мин. В самом конце, когда брокколи уже готова, я добавила к ней сушеные томаты, чтоб они немного размякли.

Берем миску и закидываем в неё все специи, кукурузу (не забудьте слить воду из банки), остывшую брокколи с томатами, готовую крупу. Все перемешиваем.

А теперь лепим котлетки, обваливаем в смеси сухарей и муки и жарим по 2-3 мин. с каждой стороны. Из данного количества у меня получилось 15 средних котлет.

Приятного аппетита!
Просмотров: 158 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.03.2017, 14:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :