Суп из зеленого горошка с гренками
|
Ингредиенты: Плавленый сыр (несладкий) - 100 г, репчатый лук (средний) -1 шт., зеленый горошек -70 г, петрушка -1 пучок, свежие огурцы - 200 г, сметана (15%) - 50 мл, соль и перец молотый, специи - по вкусу, готовые домашние гренки и яйцо пашот - для подачи. Приготовление: 1. В отдельной емкости смешать мелко нарезанный репчатый лук, нарезанные соломкой свежие огурцы и зеленый горошек. 2. На разделочной доске плавленый сыр мелко нарезать и положить в кипящую воду вместе с солью, молотым перцем и специями. 3. Смесь варить примерно 2-3 мин. Затем залить ею нарезанные огурцы с репчатым луком. Добавить сметану и мелко рубленную петрушку. 4. Суп подавать горячим с домашними гренками и яйцом пашот, украсив зеленью. Идеально к супу может подойти свежий тонкий лаваш. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (20.09.2015) | |
| Просмотров: 1044 | |
Комментарии к Суп из зеленого горошка с гренками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп из зеленого горошка с гренками ». Вы так-же « Суп из зеленого горошка с гренками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.