Суп гороховый с ветчиной


Суп гороховый с ветчиной
Ингредиенты:

Горох – 2 стакана

Картофель – 2-3 шт

Морковь – 1-2 шт

Лук репчатый – 1 головка

Петрушка, коренья – 1 шт

Вода – 3 л

Соль по вкусу

Ветчина – 200 г (Ветчину можно заменить копчённой куриной грудкой)

Перец черный горошек – по вкусу

Приготовление:

Промытый горох замочить и отварить до готовности.
Добавить ветчину, нарезанную соломкой.
Отдельно отварить картофель, нарезанный мелкими кубиками или соломкой (в 0,7 л воды) и смешать с остальными ингредиентами.
Морковь, лук и петрушку нашинковать и спассировать.
Все компоненты соединить, поперчить и посолить по вкусу.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (09.10.2015)
Просмотров: 955 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Суп гороховый с ветчиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп гороховый с ветчиной ». Вы так-же « Суп гороховый с ветчиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.