Суп из красной чечевицы с тыквой
|
Ингредиенты: Чечевица 1 стакан оранжевая Лук 1 шт Морковь 2 шт Чеснок 2 зубчика Тыква 300 г Вода 5 стаканов Соль Перец Сельдерей (стебли) Приготовление: Чеснок мелко нарезать, лук нашинковать, морковь и тыкву натереть на крупной терке. В кастрюле с широким дном разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком, добавить морковь и тыкву и продолжать тушить несколько минут. Добавить чечевицу, соль, перец, воду и сельдерей, довести до кипения и варить до готовности. Этот сорт чечевицы варится очень быстро, так что проверять нужно готовность овощей. Вынуть сельдерей из супа и выбросить, остальное измельчить в блендере и подавать с гренками. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (14.11.2015) | |
| Просмотров: 955 | |
Комментарии к Суп из красной чечевицы с тыквой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Суп из красной чечевицы с тыквой ». Вы так-же « Суп из красной чечевицы с тыквой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.