Окрошка с морковью и свеклой

Фото Окрошка с морковью и свеклой

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Окрошка с морковью и свеклой»:


Ингредиенты:

- кефир - 500г

- вода (кипяченая) - 500г

- свекла - 200г

- морковь - 200г

- картофель - 200г

- лук зеленый - 100г

- укроп - 10г

- соль - по вкусу.

Приготовление:

Свеклу вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой или нашинковать на крупной терке. Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Морковь вымыть, почистить, нарезать кружочками и отварить в небольшом количестве воды.
Лук очистить, мелко нашинковать.
Все смешать и залить кефиром, разбавленным водой, посолить и добавить мелко нарезанную зелень укропа.

Приятного аппетита!
Просмотров: 290 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.12.2015, 15:18, | Категория: Первые блюда,

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.