Куриный суп с клецками в мультиварке

Фото Куриный суп с клецками в мультиварке

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Куриный суп с клецками в мультиварке»:


Нам понадобится:
Ингредиенты для супа:
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1,5 литра воды;
• 0,5 курицы;
• 4 картофелины;
• Специи, соль;

Ингредиенты для клецек:
• 50 миллилитров молока или воды;
• 6 столовых ложек муки;
• 1 яйцо;

Способ приготовления:
• Шаг первый. Моем курицу, нарезаем кусочками. Лук чистим, нарезаем пополам. Чистим картофель с морковью. Морковь натираем на терке, а картофель нарезаем кубиками или соломкой.

• Шаг второй. Кладем мясо курицы в чашу мультиварки, добавляем морковь, картофель, лук и лавровый лист, посыпаем специями и солью.

• Шаг третий. Заливаем чашу водой, накрываем крышкой, устанавливаем на 1.5 часа режим *тушение*.

• Шаг четвертый. Готовим клецки для супа. Смешиваем молоко, муку и куриное яйцо до однородной массы. Замешиваем тесто, нарезаем с него клецки.

• Шаг пятый. Ложем клецки лож в суп, за семь минут до окончания сигнала мультиварки. Клецки после сигнала должны всплыть.

• Шаг шестой. Можно еще дать суп покипеть несколько минут, в режиме *выпечка*, затем разливаем его по тарелкам, подаем к столу и посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!


Просмотров: 515 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.04.2014, 21:04, | Категория: Первые блюда,

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.