Креветки, обжаренные с имбирем

• Ингредиенты (на 2 порции): 
• Очищенные креветки – 350 г 
• Масло – 1 ст.л 
• Масло грецкого ореха – 1 ст. ложка 
• Чеснок – 2 давленых зубчика 
• Очищенный и порезанный корень имбиря – 1 ст. ложка 
• Порезанные грибы – половина стакана 
• Кунжутное масло – 1 ст. ложка 
• Соевый соус – 1 ст. ложка 
• Хлопья сушеного острого перца – ¼ ч. ложки или по вкусу

Приготовление:

• Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
• Положите чеснок и корень имбиря и поджаривайте в течение 30 минут.
• Добавьте грибы, сельдерей, масло грецкого ореха, соевый соус, хлопья красного перца и креветки.
• Жарьте до тех пор, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся полностью (около 3-4 минут)