Салат из помидоров на зиму без стерилизации

Фото Салат из помидоров на зиму без стерилизации

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Салат из помидоров на зиму без стерилизации»:


Ингредиенты:

 

Помидоры — 1,5 Килограмма
Яблоки  — 0,5 Килограмма
Вода  — 1,5 Литра
Соль  — 2 Ст. ложки
Сахар  — 2 Ст. ложки
Уксус  — 2 Ст. ложки


Количество порций: 6

 

Приготовление:

 

Помидоры промойте.

И яблоки тоже.

На дно чистых, стерилизованных банок выкладываем крупные дольки яблок.

Потом помидоры. Повторяем слоя столько раз, сколько банка позволит.

Заполняем банки доверху яблоками. Кипятим воду и заливаем кипяток в банки с помидорами и яблоками.

Оставляем банки остывать примерно до комнатной температуры.

Затем воду из банок сливаем в кастрюлю, добавляем в неё перец, соль и сахар. Снова кипятим.

Добавляем в банки уксус и разливаем по банкам закипевший рассол.

Сразу же закрываем банки крышками.

Ставим верх дном, можно укутать.

Вот такой прекрасный салат из помидоров на зиму без стерилизации получается.

 

                           Приятного аппетита!


Просмотров: 612 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.08.2015, 21:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :