Яблоки с морковкой и хреном на зиму


Яблоки с морковкой и хреном на зиму

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Яблоки с морковкой и хреном на зиму :
Ингредиенты:

Морковь 170 г
Яблоко 200 г
Корень хрена 10 г
Столовый уксус 10 г
Поваренная соль 60 г
Сахар 100 г
Вода 1 л

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке.

Хрен отчистить, натереть на крупной терке.

Яблоки отчистить от кожуры натереть на крупной терке.

Смешать все ингредиенты, хорошо перемешать.

Уложить в пастеризованные банки. Залить рассолом: вскипятить воду, растворить в ней сахар и соль, добавить уксус и сразу снять с огня.

Банки накрыть крышками и поставить стерилизоваться пол-литровые - 10-12 минут, литровые - 13-15 минут.

Банки закатать, охладить.

Приятного аппетита!
Просмотров: 187 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.09.2016, 22:01

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :