Огурцы "Блаженство" на зиму


Огурцы "Блаженство" на зиму

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Огурцы "Блаженство" на зиму :

Ингредиенты:

• небольшие огурцы - 4 кг.;
• репчатый лук (по желанию)- 3-4 шт.;
• укроп, петрушка (по желанию) - по 0,5 пучка;
• сахар - 0,5 стакана;
• 6% уксус - 1 стакан;
• раст. масло - 1 стакан;
• душистый молотый перец - 1 ч.л.;
• тёртый чеснок - 2 ст.л.;
• сухая горчица - 2 ст.л.;
• соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей.
2. Смешать уксус, масло, специи. Положить огурцы в миску и залить маринадом.
3. Дать настояться часа два-три.
4. В подготовленные банки уложить огурцы, мелко порезанную зелень, лук, залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут.
5. Закатать и укутать.

Приятного аппетита!


Просмотров: 52 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.08.2017, 08:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :