Вареники с рябиной и яблоками


Вареники с рябиной и яблоками

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Вареники с рябиной и яблоками :
Ингредиенты:

Яйцо 1 шт
Мука 3 стакана
Молоко 1 стакан
Соль 1 ч.л
Мед 5 ст.л
Рябина 200 г
Яблоко 4 шт

Приготовление:

Сначала готовим тесто для вареников: просеиваем муку и вводим слегка подогретое молоко, соль, вбиваем яйцо и всё хорошо перемешиваем. Отставляем тесто на 30 минут.

Формируем из теста длинный жгут и нарезаем его на кусочки, которые раскатываем скалкой.

Нарезаем мелко яблоки и смешиваем с рябиной и мёдом. На каждый кружок выкладываем начинку и соединяем края, аккуратно придавливая.

Наливаем в кастрюлю воду, солим и ставим кипятиться. Бросаем в воду вареники и варим 10 минут. Выкладываем вареники на блюдо и подаём со сметаной.

Приятного аппетита!
Просмотров: 202 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.11.2015, 20:52

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :