Кутя из перловки


Кутя из перловки

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Кутя из перловки :
Ингредиенты:

Перловая крупа - 1 стакан
Мак - 0,5-0,75 стакана
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Изюм - 0,5 стакана
Мед - 1-2 столовые ложки
Время приготовления: 1,5-2 часа

Приготовление:

Перловку промываем и заливаем водой в соотношении один к трем.
Варим на медленном огне от 50 минут до 1,5 часов.
Сливаем лишнюю воду и даем остыть.
Мак заливаем крутым кипятком и варим до тех пор, пока зерна мака не станут мягкими - 15-20 минут.
Потом отбрасываем его на дуршлаг и дважды прокручиваем в мясорубке или измельчаем блендером.
Изюм заливаем кипятком на 10-20 минут, потом сливаем воду.
Орехи измельчаем ножом.
Смешиваем ингредиенты, добавляем мед, который можно разбавить водой или узваром.

Приятного аппетита!
Просмотров: 206 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.01.2016, 22:05

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :