Маффины гречневые с "сюрпризом"
|
Ингредиенты: На две порции нам понадобится: - 1 пакетик Ядрица гречневая от Мистраль; - 1 небольшая свежая морковка; - 1 средняя луковица; - 1 яйцо куриное; - 30-50 гр. твердого сыра; - 6 консервированных шампиньонов; - масло для обжаривания; - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Отвариваем 1 пакетик гречки, соль добавляем по вкусу. 2. Пока варится крупа, натираем морковь на средней терке и мелко режем луковицу. Обжариваем на смеси сливочного и подсолнечного масла. Перекладываем в миску. 3. Обжариваем грибы целиком на масле. 4. Натираем сыр на терке. 5. К моркови и луку добавляем отваренную гречку, перемешиваем, всыпаем 2-3 столовые ложки натертого сыра, добавляем сырое яйцо, перчим. Все хорошо перемешиваем. 6. Смазываем формочки маслом. В формочку выкладываем немного гречневой смеси, кладем в середину гриб, сверху опять гречка. Плотно прижимаем. 7. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут. 8. Подаем с овощами. Такие маффины прекрасное начало дня! Попробуйте их приготовить, а "сюрприз" может быть любой: грибок, сваренное перепелиное яйцо, маслина без косточки или небольшая мясная тефтелька! Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (12.02.2017) | |
| Просмотров: 751 | |
Комментарии к Маффины гречневые с "сюрпризом" в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Маффины гречневые с "сюрпризом" ». Вы так-же « Маффины гречневые с "сюрпризом" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.