Цветная капуста с помидорами


Цветная капуста с помидорами

Капуста цветная — 700г 
Помидор — 8-9шт 
Лук репчатый — 3шт 
Чеснок — 2-3зуб. 
Масло растительное — 3-4 ст.л. 
Петрушка (укроп, базилик) — 1пуч. 
Соль (и перец молотый - по вкусу) — 1/2 ч.л. 

1. Капусту промыть и разобрать на соцветия. 
2. Отварить в соленой воде минуты 2. Откинуть на дуршлаг. 
3. Помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить. 
4. Лук репчатый нарезать не очень мелко и обжарить в растительном масле. 
5. Добавить к нему капусту и слегка обжарить, затем помидоры. 
6. Тушить минут 7-8, затем добавить нарезанную зелень и чеснок, соль и перец по вкусу и продолжать тушить до готовности капусты.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (16.07.2014)
Просмотров: 1431 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Цветная капуста с помидорами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Цветная капуста с помидорами ». Вы так-же « Цветная капуста с помидорами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.