Жареные креветки с кетчупом


Жареные креветки с кетчупом

Ингредиенты

 

креветки: 300 граммов
крахмал кукурузный: 30 граммов
Соль: 5 граммов
кетчуп: 20 граммов
Соевый соус: 1 чайная ложка
вино китайское: 1 чайная ложка
соус рыбный (корейский): 1/2 чайная ложка
Сахар: 1 чайная ложка
Перец черный: 1 чайная ложка

 

Приготовление

 

1. Промываем креветки соленой водой и высушиваем их. Чистим, удаляем черные нити. Маринуем с солью, перцем и соевым соусом.

2. Покрываем креветки кукурузным крахмалом.

3. Нагреваем растительное масло в кастрюле. Когда масло закипит, быстро обжариваем креветки и вынимаем их из масла. Необходимо чтобы масло всегда было в кипящем состоянии!

4. Смешиваем вместе воду, кетчуп, соевый соус, вино, рыбный соус, перец и сахар в небольшой миске.

5. Наливаем немного масла в сковороде. Добавляем соус и немного смешанного с водой крахмала.

6. Кладем жареные креветки в сковороду, хорошо перемешиваем, готовим некоторое время.

 

                            Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.08.2015)
Просмотров: 1284 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Жареные креветки с кетчупом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Жареные креветки с кетчупом ». Вы так-же « Жареные креветки с кетчупом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.