Острое карри с креветками и цукини


Острое карри с креветками и цукини

Ингредиенты:

 

2,5 ст.л. соевой пасты

10 очищенных анчоусов

2 чашки воды

6 крупных отваренных и нарезанных креветок

1 головка лука

4 порезанных грибов шиитаке

½ кабачка цукинни

3 ч.л. перца чили в масле

рис басмати - 200 г
 

 

Приготовление:
 

Очистите анчоусы и мелко порежьте. 

Нарежьте и смешайте креветки, лук, цукини, грибы и перец чили.

Поместите анчоусы и полученную смесь в глубокую кастрюлю.

Добавьте 2 чашки воды и соевую пасту.

Как следует перемешайте и доведите до кипения.

Варите на медленном огне 10-15 мин, пока не выкипит вода. 

Снимите блюдо с огня и положите по несколько ложек на отваренный рис басмати или лапшу.

 

                              Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.08.2015)
Просмотров: 1034 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Острое карри с креветками и цукини в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Острое карри с креветками и цукини ». Вы так-же « Острое карри с креветками и цукини » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.