Биточки из лосося и кальмара


Биточки из лосося и кальмара
Ингредиенты:

Лосось — 500 гр
Кальмар — 500 гр
Морковь — 1 шт.
Луковица красная — 1 шт.
Сливки (сметана) — 3 ст. л.
Соль, белый перец по вкусу
Зелень резаная — 2 ч. л.
Мука кукурузная мелкая — для панировки

Приготовление:

На крупной решетке пропустить лосось, кальмар, морковь и луковицу.
Хорошо вымешать фарш, добавляя при этом соль, перец, сливки и зелень.
Разогреть немного масла, сформировать биточки (они очень нежные, поэтому если не получится сформовать, то можно набирать ложкой), обмакнуть в муку и обжарить с обеих сторон.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (11.05.2016)
Просмотров: 850 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Биточки из лосося и кальмара в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Биточки из лосося и кальмара ». Вы так-же « Биточки из лосося и кальмара » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.