Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем


Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем

Скумбрия - 3 шт.
Сельдерей стеблевой - 1 пучок
Базилик - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу

Скумбрию выпотрошить, хорошо промыть. Сделать с обеих сторон надрезы на боках.
Листики базилика вставить в надрезы на рыбе. Посолить и поперчить рыбу с обеих сторон
Сельдерей порезать на кусочки по 3 см, зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа. Кусок фольги или пергамента положить на противень,
Сделать «подушку» из сельдерея, положить зубчик чеснока. На сельдерей выложить скумбрию , сбрызнуть маслом.
Запечатать рыбу в «конверт» Запекать при 220 градусах 17-20 минут.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (13.06.2014)
Просмотров: 1498 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем ». Вы так-же « Скумбрия запеченная с базиликом и сельдереем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.