Щука в майонезе в духовке


Щука в майонезе в духовке

Ингредиенты:

Щука  — 1 Килограмм
Картофель — 4-5 Штук
Лук репчатый  — 2-3 Штук
Майонез — 6 Ст. ложек
Уксус яблочный  — 3 Ст. ложки
Лимон  — 0,5 Штуки
Перец черный молотый  — По вкусу
Соль — По вкусу
Зелень свежая  — По вкусу


Для начала очищаем рыбу от потрохов, удаляем плавники, голову и хвост, разрезаем щуку на небольшие порционные кусочки и тщательно промываем их под водой.
Наливаем в стакан воду и смешиваем ее с яблочным уксусом. Этой смесью заливаем щуку и оставляем на пару минут, это позволит избавиться от неприятного запаха.
Затем чистим репчатый лук и режем его полукольцами.
Картофель также чистим и нарезаем тонкими ломтиками.
Теперь натираем каждый кусочек рыбы солью и перцем и обмазываем майонезом, выкладываем на противень. На рыбу кладем кольца лука, картофель также солим и перчим, смешиваем с майонезом и выкладываем равномерно поверх лука и рыбы, посыпаем все измельченной зеленью.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем все около часа.
Готовое блюдо выкладываем на тарелки, поливаем соком лимона и подаем к столу. Приятного аппетита!
 

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (23.07.2014)
Просмотров: 1933 | Комментарии: 1 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Щука в майонезе в духовке в домашних условиях (1)

0
1 kulinar - [Материал]
Потрясающе вкусная щука, приготовленная по этому простому рецепту, превратит обычный ужин или обед в настоящий праздник.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Щука в майонезе в духовке ». Вы так-же « Щука в майонезе в духовке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.