Морковный хлеб с маком


Морковный хлеб с маком

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Морковный хлеб с маком :
Ингредиенты:

Сливочное масло – 20 г
Молоко – 300 мл
Тертая морковь – 200 г ()около 4 шт
Мука – 3 – 4 стакана
Мак – 50 г
Дрожжи – 4 чайных ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Соль – 2 чайных ложки

Приготовление:

Молоко нагрейте со сливочным маслом, перемешайте.
Слегка остудите смесь до теплого состояния.
Выложите в молочно-маслянную смесь все остальные ингредиенты и сначала миксером, а затем руками замесите тесто. Положите шарик теста в миску и сотавьте на 45 минут подниматься.
Смажьте форму для хлеба маслом, выложите тесто и оставьте еще на 30 минут.
Духовку нагрейте до 190 C.
Сделайте несколько надрезов на хлебе и выпекайте 40-45 минут.
Остудите перед тем как нарезать.
Для более хрустящей корочки выпекайте при 220 C в течение 10 минут, а затем уменьшите до 190 C и выпекайте еще 20-25 минут.

Приятного аппетита!


Просмотров: 222 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 25.10.2015, 14:11

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :