Морковный кекс с мускатным орехом

Фото Морковный кекс с мускатным орехом

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Морковный кекс с мускатным орехом»:


Ингредиенты:

130 г моркови
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
2 яйца
100 г муки
1 ст. л. кукурузного крахмала
1/2 ч. л. разрыхлителя
30 г цитрусовой цедры
щепотка тертого мускатного ореха

Приготовление:

Морковь натереть на мелкой терке.
Хорошо вымытую апельсиновую и лимонную цедру мелко нарезать. Перед добавлением в тесто кусочки цедры нужно обвалять в муке.
Мускатный орех натереть на терке либо мелко нарезать.
Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно немного размягчилось. Взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по очереди два яйца. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и кукурузным крахмалом. Сюда же отправить морковь, кусочки цедры и мускатный орех, хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Охлажденный кекс присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Просмотров: 156 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.03.2017, 12:33

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :