Шарлотка на майонезе

Фото Шарлотка на майонезе

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Шарлотка на майонезе»:


Ингредиенты:

Мука — 1 стакан

Сахар — 1 стакан

Яблоки — 5 штук

Майонез — 1/3 стакан

Яйца — 4 штук

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4

Приготовление:

1. Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем произвольно.
2. Отделяем желтки от белков. Желтки вместе с сахаром и майонезом мешаем до однородности. Белки не выбрасываем.
3. Теперь аккуратно домешиваем муку. Должно выйти такое вот густое тесто.
4. Оставшиеся белки взбиваем вместе с 4 ст.л. холодной воды. Должна выйти густая пена. Осторожно домешиваем ее к тесту.
5. Заливаем тестом наши яблоки, и запекаем 20 минут в раскаленной духовке. А потом еще 5 минут держим в выключенной духовке, не открывая дверцу.

Приятного аппетита!


Просмотров: 50 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.10.2017, 16:36

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :