Булочки с творожной начинкой


Булочки с творожной начинкой

Ингредиенты:

Для теста:

200 г сливочного масла

3 стакана муки

1 стакан кефира

1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

500 г творога

1 стакан сахара

1 яичный белок

ваниль по вкусу

Для смазки:

1 желток

Приготовление:

Муку растереть с маслом, добавить разрыхлитель и кефир. Тесто не месить, а аккуратно «собирать».
Творог смешать с сахаром, взбитым белком и ванилином.
Тесто  разделить  на 10  равных  частей, раскатать  небольшие
коржики, наполнить начинкой и сформировать квадратные булочки. Швы защипнуть, аккуратно надрезать ножницами и сформировать «цветочки».
Булочки смазать желтком, выложить на противень и выпекать в духовке (при 180°С) 30 минут.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (11.07.2014)
Просмотров: 1664 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Булочки с творожной начинкой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Булочки с творожной начинкой ». Вы так-же « Булочки с творожной начинкой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.