Торт "Пиковая дама"


Торт "Пиковая дама"
Ингредиенты:

Мука – 2 ст.

Сахар – 1 ст.

Кефир – 1 ст.

Орехи грецкие (дробленные) – 1 ст.

Курага – 1 ст.

Чернослив – 1 ст.

Какао – 2 ч.л.

Сгущенное молоко – 1 бан.

Яйца – 2 шт.

Сода – 1 ч.л.

Сливочное масло - 200 г

Приготовление:

Приготовление торта начинаем с того, что в емкости взбиваем яйца и сахар до появления белой пены .

Добавляем кефир и соду (соду гасим в кефире).

Как только сахар растворится, добавляем муку, какао и замешиваем тесто. Помещаем тесто в смазанную маслом форму для выпечки и отправляем в духовой шкаф на 35 минут при температуре 190 градусов.

Для приготовления крема взбиваем миксером размягченное сливочное масло со сгущенным молоком. В чаше блендера измельчаем орехи, курагу и чернослив. Смешиваем две массы вместе до однородного состояния.

После извлечения готового коржа из духовки, даем ему остыть, а потом разрезаем на 2 части.

Нижнюю часть покрываем половиной крема, накрываем вторым коржом и наносим оставшийся крем, украшаем тертым шоколадом.

Помещаем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (26.01.2017)
Просмотров: 840 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Торт "Пиковая дама" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Торт "Пиковая дама" ». Вы так-же « Торт "Пиковая дама" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.