Блинчики «Минутка»

Ингредиенты:

500 мл молока
200 г муки
50 г растительного масла
50 г сахара
5 г соли
2-3 яйца

Приготовление:

Соединить яйца с солью и сахаром, венчиком взбить, соединить с теплым молоком, постепенно ввести муку и перемешать.

Добавить в тесто растительное масло, снова перемешать.

Сковороду смазать растительным маслом, приготовить, обжаривая до румяной корочки с двух сторон, первый блин, затем сковороду не смазывать.

Складывать готовые блины друг на друга, промазывая сливочным маслом, подавать блинчики «Минутка» с джемом, медом или вареньем, когда празднуется масленица, такие быстрые блинчики могут выручить любую хозяйку.

Приятного аппетита!