Блины на простокваше


Блины на простокваше рецепт

Рецепт приготовления Блины на простокваше :


Ингредиенты:

Простокваша — 2 Стакана
Мука — 250 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Сливочное масло — 2 Ст. ложки
Сахар — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Приготовление:

1. Яичные белки отделить от желтков.

2. Желтки хорошенько растираем с сахаром. Смешиваем растертые желтки с мукой и сливочным маслом, хорошенько перемешиваем. Постепенно вводим в смесь простоквашу, постоянно помешивая. Перемешиваем до однородной консистенции, схожей с консистенцией нежирной сметаны.

3. Белки взбиваем с солью в тугую пену.

4. Вводим взбитые белки в тесто. Аккуратно перемешиваем.

5. Печем блины на раскаленной сковороде, слегка смазанной маслом. С обеих сторон до готовности.

Блины на простокваше готовы. Они получаются достаточно жирными, поэтому дополнительно смазывать их сливочным маслом не надо.

Приятного аппетита!
Просмотров: 125 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.03.2016, 22:11

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Бокер"Салат "Бокер"

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Шарлотка с мандаринамиШарлотка с мандаринами

Блины с мясом и рисомБлины с мясом и рисом

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Салат с хурмой и гранатомСалат с хурмой и гранатом

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье

Закуска "Принцесса"Закуска "Принцесса"

Говядина, маринованная в водкеГовядина, маринованная в водке


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.