- Блины -

Корейские блины с кукурузой



Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана
Крахмал – 2 столовых ложки
Соль – ½ чайной ложки
Черный перец – ¼ чайной ложки
Холодная вода – 2 стакана
Яйцо – 2 шт
Кукуруза (свежая или замороженная) – 2,5 стакана
Зеленый лук – 6 стрелок
Перец чили – 4 шт (мелко нарезанный)

Соус:

Соевый соус – ¼ стакана
Рисовый уксус – 4 столовых ложки
Семена кунжута – 1 столовая ложка
Кунжутное масло – 2 чайных ложки
Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

Для соуса смешайте все ингредиенты и оставьте на время мариноваться пока будете готовить блины.
В большой миске смешайте муку, крахмал, соль и перец.
Влейте 2 стакана холодной воды и перемешайте до однородной массы.
Продолжая взбивать, вбейте яйца .
Добавьте кукурузу, нарезанный зеленый лук и перец.
Взбейте тесто еще раз, чтобы все ингредиенты перемешались.
Нагрейте сковороду на оливковом масле.
Вылейте половину теста на сковороду, распределите по всей сковороде и жарьте около 8 минут.
Затем, когда края подзолотились, переворачивайте и держите еще 5-6 минут.
Выложите на тарелку и обжарьте второй блин.
Подавайте блины теплыми с приготовленным соусом и овощами.

Приятного аппетита!
Просмотров: 172 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.10.2015, 12:59
Рекомендуем еще посмотреть:
Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Фаршированная картошкаФаршированная картошка

Сырный суп с горошкомСырный суп с горошком

Нахут шурпа с баранинойНахут шурпа с бараниной

Суши с семгойСуши с семгой

Домашние конфеты «Коровка»Домашние конфеты «Коровка»

Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способовКак замариновать мясо для шашлыка? 8 способов

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Суп-пюре из помидоров с чеснокомСуп-пюре из помидоров с чесноком

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Корейские блины с кукурузой?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.