Нежные блины на пиве с травами и беконом


Нежные блины на пиве с травами и беконом рецепт

Рецепт приготовления Нежные блины на пиве с травами и беконом :


Ингредиенты:

на 10 блинов

125 г муки
250-300 мл пива
2 яйца
по 10 веточек ( без жестких стеблей) петрушки и кинзы
10 перышек зеленого лука
100 г бекона или копченой грудинки или ветчины
5 г сахарного песка
соль, перец
Сметана для сервировки

Приготовление:

В глубокой миске смешать муку, сахарный песок и соль.
Яйца разболтать с пивом и и тонкой струйкой влить в муку, постоянно помешивая.
Мешать до получения однородного жидкого теста без комочков и оставить расстаиваться при комнатной температуре 1 час.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Нашинковать тонкой соломкой бекон (грудинку или ветчину) и опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг.
Когда вода стечет, подмешать бекон и рубленную зелень в тесто.
Сковородку нагреть и испечь блины, периодически смазывая ее жиром.
Готовые блины слегка поперчить по вкусу и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Просмотров: 126 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.01.2016, 21:01

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Курица, запеченная с чесночно-базиликовым масломКурица, запеченная с чесночно-базиликовым маслом

Шпинатовые блинчикиШпинатовые блинчики

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Домашние колбаски из курицы с беконом и зеленьюДомашние колбаски из курицы с беконом и зеленью

Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Луковый суп с капустойЛуковый суп с капустой

Котлеты оригинальныеКотлеты оригинальные

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Салат "Воздушная шубка"Салат "Воздушная шубка"

Салат "Вечная молодость"Салат "Вечная молодость"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.