Пудла


Пудла
Рецепт приготовления Пудла :
Ингредиенты:

200 грамм нутовой муки
500 грамм обычной муки
1 ч.л. зиры (кумина)
1 перчик чили
1/2 ч.л. куркумы
1,5 ч.л. соли
1/4 ч.л. чёрного перца
1 ч.л. молотого кориандра
2 ст.л. листьев петрушки или кинзы
1 ч.л. тёртого имбиря
2 помидора
лимонный сок

Приготовление:


Помидоры мелко порезать, зелень порубить.
Смешать оба вида муки и все сухие пряности, помещивая, медленно влить примерно 300 мл холодной воды - должно получиться тесто как на оладьи.
Добавить помидоры, зелень и имбирь.
Печь оладьи на маленьком огне до румяной корочки.
Сбрызнуть лимонным соком и немедленно подавать.

Приятного аппетита!


Просмотров: 270 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.09.2015, 21:44

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.