Розовые блины с апельсиновым соусом


Розовые блины с апельсиновым соусом рецепт

Рецепт приготовления Розовые блины с апельсиновым соусом :


Ингредиенты:

Для блинов:

Мка - 125 г
Сахар - 1 чайная ложка
Щепотка соли
Яйцо - 2 шт
Молоко - 325 мл
Сливки - 50 мл
Сок свеклы - 50 мл
Мак - 1 чайная ложка
Сливочное масло

Для соуса:

Сок 3 апельсинов
Сок 1 лимона
Сахар - 2 столовых ложки
Сливочное масло - 100 г

Приготовление:

Соус:

Сок лимона и апельсина вместе с сахаром доведите до кипения, затем добавьте масло.
Если консистенция не достаточно густая, добавьте немного крахмала, разведенного в небольшом количестве воды.

Муку просейте с солью и сахаром.
Вбейте яйца и молоко, сливки и сок свеклы (ингредиенты добавляйте постепенно, перемешивая после каждого раза).
Оставьте на час постоять, всыпьте мак и обжарьте каждый блин на сковороде с обеих сторон (на сливочное масле).
Готовые блины сложите треугольником и подавайте с приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Просмотров: 204 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.10.2015, 13:48

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тортик из блинов с вишневой начинкойТортик из блинов с вишневой начинкой

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Курица, фаршированная апельсинамиКурица, фаршированная апельсинами

Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусомГолубцы в вине по-татарски со сметанным соусом

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Суп рисовый с сыромСуп рисовый с сыром

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.