Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой


Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой

Рецепт приготовления Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой :


Ингредиенты:

Для блинчиков

1 л молока
50 г растопленного сливочного масла
15 г соли
40 г сахара
200 г ржаной муки
10 г квасного сусла
2 яйца

Для начинки

640 г творожного сыра
120 г апельсинового джема
вафельная крошка
Для подачи

ягодный соус
листья мяты

Приготовление:

Приготовьте блинчики. Сначала смешайте все жидкие компоненты, затем добавьте муку. Размешайте до образования однородного теста. Испеките блины на хорошо разогретой сковороде.

Приготовьте начинку, смешав творожный сыр с апельсиновым джемом.

Разложите начинку на 2 блинчика, сверните трубочкой. Разрежьте каждый блинчик пополам, обмакните открытые концы в вафельную крошку. Выкладываем на тарелку и украшаем ягодным соусом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 163 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 10.03.2016, 20:45

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Кексы с крабовыми палочкамиКексы с крабовыми палочками

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Блины из сырого картофеляБлины из сырого картофеля

Утка по - царски, фаршированная блинами и клюквойУтка по - царски, фаршированная блинами и клюквой

Курица с блинами по-царскиКурица с блинами по-царски

Шоколадно-кокосовые сочникиШоколадно-кокосовые сочники

Суп со шпинатом «Мимоза»Суп со шпинатом «Мимоза»

Морковно-ананасовый пирогМорковно-ананасовый пирог

Блины с творожной начинкой с зеленью и чеснокомБлины с творожной начинкой с зеленью и чесноком

Роллы из лаваша с колбасой и сыромРоллы из лаваша с колбасой и сыром


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.