Блины с пюре
Ингредиенты: Молоко — 500 Миллилитров (100 мл для пюре, остальное - для теста) Яйца — 2 Штуки Мука — 1 Стакан Сахар — 1 Чайная ложка Соль — 1 Чайная ложка (для теста - 1 щепотка, остальное - для пюре) Растительное масло — 2 Ст. ложки (в тесто) Картофель — 500 Грамм Количество порций: 5-6 Приготовление: Картофель чистим, моем и ставим варить. Готовим тесто для блинов. Наливаем в глубокую посуду молоко, вбиваем туда яйца и добавляем соль и сахар. Взбиваем до растворения соли и сахара. Затем добавляем муку, хорошо размешиваем тесто. Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем. На разогретой сковороде жарим блины. Одну сторону обжариваем до красивого золотистого цвета, вторую лишь слегка подпекаем. Картофель сварился. Сливаем с него воду, солим и добавляем молоко. Разминаем в пюре. Начиняем блины пюре. На ту сторону блина, которая обжарена меньше, выкладываем пюре. И красиво заворачиваем. Обжариваем подготовленные блины на растительном или сливочном масле со всех сторон до румяной корочки. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (09.03.2016) | |
Просмотров: 930 | |
Комментарии к Блины с пюре в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Блины с пюре ». Вы так-же « Блины с пюре » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.