Фасолевый паштет с грибами


Фасолевый паштет с грибами

Рецепт приготовления Фасолевый паштет с грибами :


Приготовление:

200 г красной фасоли, замочить на ночь в двойном объеме воды, утром отварить в подсоленной воде.
1 большую луковицу обжарить хорошо на растительном масле с лавровым листом (потом выбросить и пакетом замороженных шампиньонов (400г) , солью, специями.
Отваренную фасоль, жареный лук с грибами и пол стакана грецких орехов измельчить блендером, добавить 0,5 ч.л. сахара, 1 ст.л. лимонного сока, 1-2 ч.л. горчицы и 2 ст.л. масла, перемешать.
Большой пучок зелени (у меня петрушка, зеленый лук) порезать и перемешать с паштетом.
Добавила еще 2 ст.л. воды, поскольку блендер отказывался прокручивать.
По цвету и по вкусу напоминает куриный паштет с ореховым вкусом.

Приятного аппетита!


Просмотров: 189 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.11.2015, 20:19

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карскиШашлык из баранины с бараньей почкой по-карски

Салат с кальмарами, креветками и ананасомСалат с кальмарами, креветками и ананасом

Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.