- Блюда из грибов -

Грибная брускетта



ЧТО НУЖНО:

Шампиньоны-350 г
петрушка - 4 веточки,
тимьян-2 веточки,
чеснок-2 зубчика,
оливковое масло - З ст. л.,
лимонный сок-1 ч. л.,
вода,
морская соль-по вкусу,
перец чили (сушеный) на кончике ножа,
хлебные ломтики - 2 ШТ.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1.Грибы промыть, очистить. Нарезать их на небольшие кусочки.
2.Оливковое масло (2 ст. л.) вылить в сковороду, нагреть и выложить в один слой нарезанные грибы. Перемешивать. Жарить 2-3 мин.
3.Один зубчик чеснока мелко нарубить, второй очистить и отложить. Нарубить зелень.Выложить ее в сковороду. Посолить, поперчить. Добавить оливковое масло (1 ст. л.). Жарить 3 мин.
4.Добавить немного воды и лимонный сок. Тушить еще в течение 3 мин. Хлебные ломтики натереть зубчиком чеснока. Выложить грибы на хлеб, полить маслом со сковороды. Подать блюдо теплым, украсив зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 216 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.09.2015, 14:21
Рекомендуем еще посмотреть:
Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Оладьи из кабачков с сыром и чеснокомОладьи из кабачков с сыром и чесноком

Картофельные палочки с сыромКартофельные палочки с сыром

Запеканка из фаршаЗапеканка из фарша

Куриный стейк с овощамиКуриный стейк с овощами

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Трюфельный торт с муссом из белого шоколадаТрюфельный торт с муссом из белого шоколада

Греческий салатГреческий салат

Пирожное "Картошка"Пирожное "Картошка"

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Грибная брускетта?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.