Грибной салат с апельсином


Грибной салат с апельсином рецепт

Рецепт приготовления Грибной салат с апельсином :


Ингредиенты:

Шампиньоны маринованные 250 г
Сыр 250 г
Перец болгарский 2 шт
Яблоко 2 шт
Апельсин 2 шт
Кефир 1 стакан
Мед 3 ч.л
Горчица 1 ч.л
Сок лимонный 2 ст.л
Цедра лимона 2 ч.л
Соль

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать полукольцами.
Яблоки очистить, удалить семечки и нарезать кубиками.
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать на небольшие кусочки.
Шампиньоны нарезать мелкой соломкой и немного потушить в масле.
Для соуса смешайте кефир, мед, горчицу, лимонный сок, цедру лимона и соль, хорошо перемешайте.
Смешайте все ингредиенты, выложите в салатник и заправьте соусом.
Украсьте дольками апельсина и зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 193 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.11.2015, 16:05

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тарталетки с повидлом и зефирным кремомТарталетки с повидлом и зефирным кремом

Грудка куриная с виноградомГрудка куриная с виноградом

Черные блиныЧерные блины

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Салат с горчицей и сухофруктамиСалат с горчицей и сухофруктами

Картофельная соломка с лимономКартофельная соломка с лимоном

Закуска "Баклажаныч"Закуска "Баклажаныч"

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Телятина с лимонной морковьюТелятина с лимонной морковью

Жареный лаваш с яблоками и фисташкамиЖареный лаваш с яблоками и фисташками


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.