Грибной салат с апельсином


Грибной салат с апельсином
Ингредиенты:

Шампиньоны маринованные 250 г
Сыр 250 г
Перец болгарский 2 шт
Яблоко 2 шт
Апельсин 2 шт
Кефир 1 стакан
Мед 3 ч.л
Горчица 1 ч.л
Сок лимонный 2 ст.л
Цедра лимона 2 ч.л
Соль

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать полукольцами.
Яблоки очистить, удалить семечки и нарезать кубиками.
Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и нарезать на небольшие кусочки.
Шампиньоны нарезать мелкой соломкой и немного потушить в масле.
Для соуса смешайте кефир, мед, горчицу, лимонный сок, цедру лимона и соль, хорошо перемешайте.
Смешайте все ингредиенты, выложите в салатник и заправьте соусом.
Украсьте дольками апельсина и зеленью.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.11.2015)
Просмотров: 996 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Грибной салат с апельсином в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Грибной салат с апельсином ». Вы так-же « Грибной салат с апельсином » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.