Грибной суп с тыквой


Грибной суп с тыквой рецепт

Рецепт приготовления Грибной суп с тыквой :


Ингредиенты:

На 200 г свежих грибов 25 г жира,
75 г репчатого лука,
30 г корня петрушки,
200 г тыквы,
200 г картофеля,
50 г свежих огурцов или кислых яблок,
50 г помидор,
50 г сметаны,
зеленый лук и соль по вкусу.

Приготовление:

Грибы, лук и корень петрушки, нарезанные мелкими кубиками потушить в жиру.
Тыкву и картофель нарезать брусочками, опустить в горячий бульон или воду и варить до полной готовности.
Затем добавить к ним тушеные грибы и овощи, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, огурцы или яблоки.
Все продукты варить еще несколько минут, пока они не станут мягкими.
При подаче на стол в суп положить сметану и мелко нарезанный зеленый лук.

Приятного аппетита!
Просмотров: 207 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.10.2015, 15:01

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Пирожное "Темная ночь"Пирожное "Темная ночь"

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Тарталетки с повидлом и зефирным кремомТарталетки с повидлом и зефирным кремом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.