Рулеты с грибами и омлетом


Рулеты с грибами и омлетом

Рецепт приготовления Рулеты с грибами и омлетом :


Ингредиенты:

Свинина - 1 кг.
Шампиньоны - 400 г.
Яйца - 5 шт.
Желток - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Панировочные сухари - 100 г.
Зелень , соль и специи
Растительное масло - 50 мл.

Приготовление:

Шампиньоны мелко нашинкуйте вместе с луком и поджарьте на сковородке 8-10 минут до золотистого цвета.
Потом взбейте яйца со специями, солью и измельченной зеленью.
Залейте шампиньоны с луком и приготовьте омлет.

Свинину нарежьте на 3-4 части и хорошенько отбейте.
Вложите внутрь омлет, заверните рулетиками и сколите зубочистками.
Обмажьте каждый рулетик желтком и обваляйте в панировочных сухарях.

Осталось только запечь в духовке при температуре 210 градусов на 30 минут.
Охладите немного и нарежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 195 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.10.2015, 14:53

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

салат "Весна с креветками"салат "Весна с креветками"

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами

Креветки в медовой глазуриКреветки в медовой глазури

Гренки из черного хлеба с вареным яйцом пашотГренки из черного хлеба с вареным яйцом пашот

Кексы с крабовыми палочкамиКексы с крабовыми палочками

Салат "Овощная зебра"Салат "Овощная зебра"

Говяжьи рулеты по-немецкиГовяжьи рулеты по-немецки

Плов с тыквой и яблокамиПлов с тыквой и яблоками

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.