Творожные кольца с куриным салатом и грибами


Творожные кольца с куриным салатом и грибами

Рецепт приготовления Творожные кольца с куриным салатом и грибами :


Ингредиенты:

- Сливочное масло 200 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Соль по вкусу
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Куриное филе 500 гр.
- Помидоры красные 200 гр.
- Сахар-песок 10 гр.
- Майонез 150 гр.
- Перец черный молотый по вкусу
- Грибы маринованные 150 гр.

Приготовление:

Сначала рубим холодное масло с солью и сливочными маслом.
Добавляем творог, быстро замешиваем тесто до однородности и ставим его в холодильник в виде шара на 20–30 минут. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт (лучше делать это порциями, чтобы оно не сильно нагревалось в процессе раскатки) и вырезаем из него стаканом круги по размеру будущих тарталеток.
Из половины кружков вырезаем стаканом или выемкой меньшего размера середину, чтобы получились кольца.
Края кругов смазываем яйцом и кладем сверху на каждый круг по кольцу.
Кольца надо наколоть вилкой или насыпать в них сухой фасоли, чтобы они не поднимались, и выпечь в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (это займет минут 20).
Теперь готовим салат.
Режем сваренные вкрутую яйца и вареные куриные грудки.
Помидоры мелко режем, сливаем из них лишний сок.
Добавляем маринованные грибы, зелень, соль, перец и сахар.Заправляем майонезом и выкладываем салат горкой в подготовленные кольца.
Творожные кольца с куриным салатом готовы! 

Приятного аппетита!
Просмотров: 209 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.11.2015, 21:17

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Куриное филе по-корейскиКуриное филе по-корейски

Сметанный соус с чесноком и петрушкойСметанный соус с чесноком и петрушкой

Шпинатовые блинчикиШпинатовые блинчики

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Пирог с инжиромПирог с инжиром

Печень с огурцомПечень с огурцом

Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Салат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчикамиСалат из фасоли с яйцом, яблоком и маринованными огурчиками


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.