Творожные кольца с куриным салатом и грибами


Творожные кольца с куриным салатом и грибами рецепт

Рецепт приготовления Творожные кольца с куриным салатом и грибами :


Ингредиенты:

- Сливочное масло 200 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Соль по вкусу
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Куриное филе 500 гр.
- Помидоры красные 200 гр.
- Сахар-песок 10 гр.
- Майонез 150 гр.
- Перец черный молотый по вкусу
- Грибы маринованные 150 гр.

Приготовление:

Сначала рубим холодное масло с солью и сливочными маслом.
Добавляем творог, быстро замешиваем тесто до однородности и ставим его в холодильник в виде шара на 20–30 минут. Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт (лучше делать это порциями, чтобы оно не сильно нагревалось в процессе раскатки) и вырезаем из него стаканом круги по размеру будущих тарталеток.
Из половины кружков вырезаем стаканом или выемкой меньшего размера середину, чтобы получились кольца.
Края кругов смазываем яйцом и кладем сверху на каждый круг по кольцу.
Кольца надо наколоть вилкой или насыпать в них сухой фасоли, чтобы они не поднимались, и выпечь в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (это займет минут 20).
Теперь готовим салат.
Режем сваренные вкрутую яйца и вареные куриные грудки.
Помидоры мелко режем, сливаем из них лишний сок.
Добавляем маринованные грибы, зелень, соль, перец и сахар.Заправляем майонезом и выкладываем салат горкой в подготовленные кольца.
Творожные кольца с куриным салатом готовы! 

Приятного аппетита!
Просмотров: 195 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.11.2015, 21:17

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Омлет со сметаной и овощамиОмлет со сметаной и овощами

Зеленый салат с жареным сыромЗеленый салат с жареным сыром

Гранатовая печеньГранатовая печень

Блинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкойБлинчики с адыгейским сыром и шпинатом под сметанной заливкой

Суп рисовый с сыромСуп рисовый с сыром

Запеканка из гречки с грибамиЗапеканка из гречки с грибами

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Торт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусомТорт из шпинатных блинчиков с мясом и грибным соусом

Постный салат с кальмарами и редькойПостный салат с кальмарами и редькой

Омлет с картошкой и копченой рыбойОмлет с картошкой и копченой рыбой


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.